19 Oct PRVA PITIJADA U VIRINU OKUPILA DOMAĆICE IZ POMORAVLJA
Više od 30 vrednih domaćica iz 12 različitih udruženja žena iz Pomoravlja predstavilo je svoje kulinarske veštine na prvoj Pitijadi, održanoj u porti crkve Svete Trojice u Virinu. Na manifestaciji jesenjih ukusa dominirali su specijaliteti od kora, pripremljeni od domaćih namirnica ubranih iz bašti, što je, prema rečima organizatorke Latice Rajić, odraz specifičnosti i autentičnosti ovog kraja.
Pite su obuhvatale bogatstvo jesenjih namirnica kao što su dunje, orasi, suvo grožđe i bundeve, dok su se među specijalitetima našle i one napravljene od krompira i praziluka.
Pored lokalnog stanovništva i posetilaca iz okolnih sela, Pitijadu su posetili i učenici škole u Virinu, kao i najmlađi degustatori – mališani iz vrtića. Manifestacija je bila prilika da se pokaže bogatstvo tradicionalnih jela i doprinese očuvanju kulinarske baštine Pomoravlja.